Комментирует Роман Иванищев, президент Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров:
- Антитабачный закон уже принят, поэтому рестораторам ничего не остаётся делать, как его соблюдать. Практика запрета курения в общественных местах распространена во многих цивилизованных странах. Как положено по закону, в 10 метрах от заведения выставят урны и пепельницы, куда и будут ходить на перекуры особо нетерпеливые товарищи. С 1 июня в ресторанах также нельзя будет курить в специальных зонах для курящих. Но люди ходят в заведения общественного питания не для того, чтобы курить. Главные мотивы - любимые блюда, комфорт, общение. Курение - как дополнительная опция. Вы же не перестанете посещать ресторан, если там, к примеру, не будет играть живая музыка, но в заведении хорошая кухня, отличный сервис? Музыку можно слушать в плеере, а курить - на улице. Думаю, что каких-то катастрофических последствий для ресторанного бизнеса не будет. Тем более что запретят курить во всех заведениях без исключения.