Опасная для здоровья печень акулы была обнаружена в Приморье

В Приморском крае при проведении лабораторных исследований, прибывшей в Приморский край партии печени акулы, были выявлены превышения допустимого содержания запрещённых веществ.

   
   

Лабораторный анализ проб показал, что 60 кг продукции не отвечают требованиям Технического регламента Таможенного союза. Скорее всего морская продукция будет отправлена обратно производителю, либо будет уничтожена путём сжигания.

Отметим, акула относится к видам рыб, которые содержат ртуть в более высоких концентрациях, чем большинство остальных видов рыб. Отдельную опасность для здоровья наличие ртути в рыбе может представлять для кормящих, беременных и планирующих ребёнка женщин, а также маленьких детей.