Опасное мясо краба могло попасть на праздничные столы приморцев

Сотрудниками Россельхознадзора были проведены исследования морепродуктов индивидуального предпринимателя из Уссурийска.    
   

В ходе лабораторных исследований было выяснено, что в морских деликатесах превышен уровень бактериальной обсемененности, а также найдены бактерии золотистого стафилококка.

Так, в пробах, отобранных от партии варено-мороженого мяса краба, выявлен золотистый стафилококк, а в пробах, отобранных от партии варено-мороженого осьминога, - бактерии кишечной палочки. Кроме того, в партиях обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ).

Опасная для здоровья продукция в скором времени будет изъята и уничтожена.