Роспотребнадзор Приморья рассказал об опасных рыбных продуктах

Управление Роспотребнадзора Приморского края провело более 700 исследований
проб рыбной продукции и морепродуктов, обнаружены несоответствия по качеству, сообщили в пресс-службе ведомства.

   
   

За первое полугодие 2024 года специалисты Роспотребнадзора проверили 39 лиц, занятых в обороте рыбы и морепродуктов. Начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Приморью Ольга Шорникова сообщила, что специалисты проинспектировали более 300 кг сырья.

Во время проверок 251 исследование затронуло санитарно-химические показатели безопасности, 481 — санитарно-химические показатели, 78 — радиологические нормы.

Из оборота по результатам проверок изъяли 8 гк рыбной продукции. Последовали административные штрафы, должностное лицо предписало устранить нарушения.