Сметана приморского производителя оказалась опасной для употребления

При исследовании партии сметаны производителя из Партизанского района специалисты Россельхознадзора выявили бактерию кишечной палочки. Это является нарушением Технического регламента.    
   

Исследование кисломолочной продукции проводилась в рамках лабораторного контроля. Пробы от готовой партии продукта были взяты на производстве.

«Протоколом лабораторных испытаний подтверждено наличие в сметане бактерий группы кишечной палочки»,- сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

Информация доведена до производителя для принятия мер по повышению уровня производственного контроля при выпуске продукции.