Признаки фальсификации обнаружили в продающемся в Приморье сливочном масле «Крестьянское» от производителя из Московской области, сообщили на сайте Приморской межобластной ветеринарной лаборатории.
Специалисты проверили партию в 150 кг сладко-сливочного масла жирностью 72,5%. Лабораторные испытания показали, что в продукте содержатся растительные жиры, а жирно-кислотный состав не соответствует нормативам.
Если при производстве масла используются растительные жиры, производитель обязан указать это на упаковке, а цена продукции должна быть ниже.
Партию признали не соответствующей ГОСТу на сливочное масло, а также техническим регламентам о безопасности пищевой продукции и её маркировке. Результаты занесли в автоматизированную систему по ветеринарии «Веста», сообщили в Центральный аппарат Россельхознадзора и владельцу продукции.
Напомним, ранее в Приморье не позволили ввезти импортную тухлую курицу, в партии куриных грудок из Китая нашли сальмонеллу, а в говядине из Колумбии — бактерию листерию, вызывающую опасное заболевание.