В Приморском крае производят низкосортную колбасу

Сотрудники Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области провели рейд по производственных цехам края, где производятся колбасы и прочие мясные деликатесы.

   
   

Итоги проведённых испытаний показали, что из проверенных 670 кг мясной продукции лишь некоторые виды колбасы соответствуют нормам качества.

«Все виды продукции не соответствуют требованиям технических регламентов безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств и безопасности пищевой продукции. В частности, в шести случаях производитель превысил содержание массовой доли общего фосфора»,- сообщили в пресс-службе ведомства.

Информация о выявлениях была доведена до производителя колбасы и колбасных изделий.

Смотрите также: