Дальневосточных рыбопромышленников наказали за недомороженную треску

Дальневосточных рыбопромышленников наказали за недомороженную треску. Партию рыбы с нарушениями хранения доставили из Камчаткого края в Приморье, сообщили в Приморском управлении Россельхознадзора.

   
   

Во Владивосток в рефрижераторных контейнерах была ввезена мороженая тихоокеанская треска общей массой 75,8 тонны. Замеры в толще продукции показали, что температура составляет 15,2°С до 16,5°С (при необходимых минус 18 °С), что не соответствует требованиям технического регламента

Партию отправили на дозаморозку. В отношении камчаткого предприятия возбудили дело по 14.43 КоАП РФ. Однако, так как раньше изготовитель не допускал нарушений, ему вынесли лишь предупреждение.