Продукты для приготовления новогоднего «Оливье» в Приморье обойдутся в 274 рубля. Это показали исследования Центра стратегических разработок, специалисты которого проанализировали цены на ингредиенты для популярного салата, без которого россияне не могут представить новогодний стол, в разных регионах нашей страны.
В соседнем Хабаровске тот же самый набор продуктов для приготовления трёх порций «Оливье» стоит на 10 рублей дороже.
Самым дорогим на Дальнем Востоке салат выйдет на Чукотке. Там продукты для него обойдутся в 523 рубля. А дешевле всего приготовить этот салат в Бурятии — за продукты для него там придётся отдать 237 рублей.
«Оливье» на Дальнем Востоке оказался самым дорогим в стране. В среднем в России себестоимость трёх порций салата составляет 226 рублей. По сравнению с прошлым годом Индекс «Оливье» в России вырос на 10 процентов.