В известном торговом центре продавали котлеты с кишечной палочкой

Сотрудники лаборатории Россельхознадзора провели исследования пищевой продукции в известном супермаркете Уссурийска, где работал производственный цех. Пробы были взяты от партии котлет «Домашних» и «Домашнего» фарша.     

   

В результате лабораторных исследований в продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности– это является нарушением требований Технического регламента, так как бактерии кишечной палочки очень быстро размножаются и очень агрессивны.

В ближайшее время некачественная продукция будет изъята из оборота, а в рабочем цеху пройдут работы по устранению проблем.

Смотрите также: На Луговском торговом рынке выявили мясо сомнительного качества →