Выявили все недостатки: в школах столицы прошли проверки

Анастасия Котлярова / Из личного архива

В январе специалисты городского управления образования совместно с общественниками из «Совета многодетных родителей» провели проверки питания в 22 школах Владивостока. С 13 по 26 января межведомственные группы комиссий работали в школах № 5, 11, 12, 14, 15, 16, 18, 21, 38, 47, 53, 43, 48, 56, 51, 68, 69, 70, 74, 77, 83 и гимназии № 2. Качество блюд в большинстве проверенных учреждений признано удовлетворительным.

   
   

Питание в этих школах осуществляют компании «КИТ», «Светоч» и «Магистраль Инвест».

Как уточнили в управлении образования, проверки питания — это необходимая работа для повышения качества и эффективности организации питания в общеобразовательных учреждениях.

«Комиссия проверяет ведение документов, а также смотрит, как организовано питание детей в столовых и приготовление блюд на пищеблоке», – уточнили специалисты, добавив, что комиссии предоставляются следующие документы: материалы родительского контроля учреждения, бракеражные журналы, ежедневное и цикличное меню, график питания, технологические карты приготовления блюд, а также прейскурант цен буфетной продукции

По итогам каждой проверки составляется акт, где указываются все найденные нарушения. Затем директор школы составляет претензию и направляет ее компании, которая организует питание, для устранения всех замечаний.