Примерное время чтения: 2 минуты
122

Предприниматели Владивостока собирались переработать просроченную рыбу

Просроченная рыба
Просроченная рыба / Татьяна Меель / АиФ

Владивосток, 8 декабря - АиФ-Приморье. Испорченную и просроченную рыбу собирались пустить на полуфабрикаты недобросовестные предприниматели краевого центра.

Как сообщила пресс-служба Россельхознадзора, на одном из владивостокских промышленных холодильников арестовано почти 70 тонн давно просроченной сельди. Как оказалось, собственником замороженной еще в конце 2011 года и имеющей срок хранения 7 месяцев, является одна из рыботорговых компаний, арендовавшая на холодильнике камеру для хранения продукции. За несколько лет с момента изготовления сельдь успела приобрести ржавый цвет и неприятный запах.

По мнению инспекторов Россельхознадзора, не исключено, что партию просроченной сельди, предварительно обработав химическими реагентами, придающими продукции более свежий вид, могли реализовать под видом сельди этого года, путина которой сейчас в самом разгаре. Помимо этого, просроченную рыбу могли пустить в производство пресервов, копченой и соленой продукции, на выпуск рыбных котлет и иных рыбных полуфабрикатов.

Пожелтевшая от времени селедка изъята. В отношении собственника рыбы возбуждено административное дело.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах