Присутствие в молоке повышенного количества соматических клеток ведет к снижению его качества и технологических свойств при переработке.
Исследование проводилось по обращению владельца продукции. Опасная партия запрещена для реализации.
Смотрите также: В молоке приморского производителя были найдены опасные вирусы →