Результаты экспертизы показали, что в партии молочных продуктов были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Специалисты рассказали, что чаще всего превышение бактериальной обсеменённости происходит в результате нарушения правил технического изготовления, сроков хранения и температурных режимов. Употребление такой продукции не опасно для здоровья человека, однако может вызвать пищевые отравления.
Информация будет доведена до заказчика исследования для предотвращения использования небезопасной продукции.
Смотрите также: В магазинах Владивостока продавался творог с кишечной палочкой →