Примерное время чтения: меньше минуты
1964

В колбасе от производителя из Приморья нашли бактерию, грозящую отравлением

Владивосток, 1 апреля - АиФ-Приморье.

Исследование партий варёной и копчёной колбасы одного из местных производителей выявило золотистый стафилококк — опасную бактерию, вызывающую тяжёлые отравления, сообщили в Telegram-канале Приморской межобластной ветеринарной лаборатории.

Образцы от партий колбасы общей массой 100 кг отобрал в производственном цеху госинспектор Приморского межрегионального управления Россельхознадзора. Найденный в продукции золотистый стафилококк — самый опасный вид этих бактерий. Помимо отравлений, он вызывает другие серьёзные заболевания.

Попасть в колбасу бактерии могли из-за нарушения правил хранения или технологических процессов.

Управление Россельхознадзора по региону проведёт контрольно-надзорные мероприятия. Владельцу продукции направили результаты исследований.

Напомним, это не первый случай, когда в Приморье выявляют опасные продукты. Недавно был случай с сальмонеллой в курятине.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах