Сотрудниками Россельхознадзора была обнаружена кишечная палочка сразу в шести видах продукции местного приморского производителя: вареники, блинчики, пельмени и тд.
«При проведении исследований партии полуфабрикатов были выявлены бактерии кишечной палочки, также был превышен общий уровень бактериальной обсемененности в каждом из предоставленных видов»,- сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Приморскому краю.
Пробы для исследований были отобраны от полуфабрикатов общим весом 280 кг. Оказалось, что в варениках с картофелем, фрикадельках, панированных котлетах трех видов и пельменях двух видов есть вышеуказанные проблемы.
Смотрите также: Россельхознадзор Приморья обнаружил опасные бактерии в пищевой продукции →