Некоторые производители продают рис более низкого качества, чем заявлено на упаковке. Это стало известно в результате исследования Роскачества – эксперты проверили крупу 20 торговых марок.
Выяснилось, что у некоторых производителей заявленный сорт риса зачастую не соответствует фактическому. Так, на продукции торговых марок «На здоровье», Astoria, «ВкусВилл» и Super указан первый сорт, в то время как показатели крупы значительно ниже. У риса Victoria и «Алтайская сказка» нет указания, что они изготовлены по ГОСТу, хотя на упаковке заявлен первый сорт, тогда как указывать сорт может лишь тот производитель, чья продукция изготовлена по государственным стандартам. Кроме того, в упаковке крупы марки Victoria обнаружен мертвый рисовый долгоносик. А в рисе 11 торговых марок обнаружены следы пестицидов.
Помимо этого, эксперты рекомендуют обратить внимание при выборе риса на маркетинговые уловки.
Так, рис «На здоровье», на котором указано, что продукт имеет «диплом победителя областного конкурса качества» имеет превышения по дробленому зерну, а также содержит следовое количество пестицидов. Рис марки «Царь» заявлен как имеющий эко-сертификат, однако согласно закону об органической продукции, есть только одна официальная маркировка, подтверждающая повышенное качество и безопасность продукта – это знак «Органик». Аналогичная ситуация с заявлением «100% натуральный» на упаковках риса «Алтайская сказка» и Astoria.
Идеальной крупой, претендентом на Знак качества стал рис ростовской марки «Степь» – в нем отсутствуют пестициды даже в следовых количествах, крупа свежая, показатель влажности и другие параметры в норме.
