В магазинах торговой сети «Пятёрочка» наблюдается увеличение спроса на готовые блюда. Согласно статистическим данным, почти каждый четвёртый житель России предпочитает покупать готовую еду, а не тратить время на самостоятельное приготовление пищи.
Аналитики торговой сети отмечают, что в 2024 году количество покупок готовых блюд в магазинах «Пятёрочка» выросло в 2,5 раза по сравнению с 2023 годом. Доля готовых блюд достигла почти 4% в чеках людей.
В топ-5 также вошли покупатели из Дальнего Востока. Всего в магазинах «Пятёрочка» по всей стране было продано почти 284 миллиона порций готовой еды.
Большинство покупателей предпочитают выбирать блюда, которые им знакомы с детства. Среди салатов самым популярным оказался «Оливье» - его купили 8 миллионов раз. На первое место вышел «Борщ с курицей» - его взяли 6 миллионов раз. А на завтрак покупатели часто выбирают «Кашу рисовую на молоке» - её приобрели 4 миллиона раз.
Лидерами продаж среди готовых блюд стали салаты. Максимальный ажиотаж на салаты был в декабре, когда «Оливье», «Сельдь под шубой» и «Крабовый» стали частью новогоднего стола многих жителей России.
Также популярность пользуются блюда для перекуса. Например, треугольных сэндвичей, онигири и сэндвич-роллов.
