В следственном изоляторе Уссурийска на учебной практике осужденных отряда хозяйственного обслуживания, обучающихся в профессиональном училище при учреждении по профессии «Повар», прошли соревнования по лепке вареников. Осужденные применили практические навыки по технологии приготовления вареников с картофелем. Оценивались результаты на соответствие полуфабриката согласно ГОСТу и готовое блюдо по органолептическим показателям. Об этом сообщила пресс-служба приморского управления ГУФСИН.
В СИЗО-2 обеспечено первоочередное направление осужденных, не имеющих рабочей профессии, на обучение в профессиональное училище, по окончании которого они имеют возможность трудоустроиться в учреждении по полученной специальности, а также по освобождению из мест лишения свободы. Обучение проводится по профессиям «повар» и «машинист котельной».
