В филиале Национального центра «Россия» в Приморье 8 января стартует День пельменя. Гостей здесь научат лепить и подавать это традиционное блюдо. Мероприятие станет частью серии праздников, посвящённых возрождению русских новогодних обычаев.
Праздничная программа начнётся в 13:00. Шеф-повара местных ресторанов проведут для всех желающих мастер-классы, расскажут о разнообразии начинок — от классической говяжьей до восточных вариантов — и покажут секреты лепки. Отдельное внимание уделят искусству подачи блюда.
Организаторы отмечают, что пельмень — это символ, объединяющий культуры: традиция есть их на праздник распространена как в России, так и в Китае. Помимо кулинарной части, гости смогут посетить творческий мастер-класс по изготовлению свечей и узнать об истории новогодних торжеств во Владивостоке.
Участие в мастер-классах бесплатное, но количество мест ограничено. Для посещения лекции необходима предварительная регистрация на сайте Центра. Ранее, 6 января, в филиале прошёл День пряника, а 10 января гостей ждёт День блина.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
