Примерное время чтения: меньше минуты
163

Жителей Дальнереченска отравили наггетсами с сальмонеллами

Владивосток, 13 февраля - АиФ-Приморье.

Роспотребнадзор провел тщательную проверку продукции в  кафе «М-Бургер» в Дальнереченске, где накануне произошло массовое отравление. Как сообщили в ведомстве, его причиной стали  куриные наггетсы и соусы.  По результатам лабораторных исследований, именно в данной продукции обнаружены бактерии сальмонеллы.

Посетители, отведавшие наггетсов, впоследствии были доставлены в больничный стационар с признаками тяжёлого отравления. Часть из них проходят лечение в Дальнереческой больнице, часть отправили в Кировскую инфекционную больницу.

Сейчас санитарное ведомство озабочено поиском поставщиков заражённой продукции, снабжающих кафе. Проводится дополнительная экспертиза

Между тем, при проверке заведения,  выявлены и другие серьёзные нарушения. 

«Администрация кафе не смогла предъявить документы, подтверждающие качество продукции. Не было и маркировки о дате изготовления и сроках годности  на полуфабрикатах собственного приготовления», - отметили в Роспотребнадзоре.

Не отлажены согласно нормативам в кафе  технологические процессы. Вопиющий факт - пищу готовили сотрудники, не прошедшие медосмотры.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах