Россельхознадзор не пропустил опасное масло в Приморский край

Специалисты Россельхознадзора запретили дальнейшее движение партии сливочного масла из Челябинской области по территории Приморского края. В предоставленном продукте, общей массой 500 кг, были обнаружены бактерии кишечной палочки. Кстати, обращение проводилось по обращению владельца продукции.    
   

В результате лабораторных испытаний в пробах от партии масла сливочного крестьянского производителя из Челябинской области обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 300 раз.

Превышение нормативного показателя чаще всего свидетельствует о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции.

Употребление такой продукции может быть опасно для здоровья потребителей.

Смотрите также: