В привезённом в Приморье сыре была найдена кишечная палочка

Сотрудники Россельхознадзора провели исследование проб от партии сыра «Голландский», который был завезён в Приморье из Кабардино-Балкарии. Результаты исследований показали, что во взятых пробах находятся бактерии кишечной палочки.    
   

В результате лабораторных испытаний в пробе от партии сыра «Голландский» выявлены бактерии группы кишечной палочки. Это является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».

Употребление такой продукции может вызвать пищевые отравления, поскольку она не подвергается дополнительной термической обработке.

Информация доведена до владельца продукции для предотвращения ее использования.

Смотрите также: