Подготовка к Новому году выходит на финишную прямую, а значит, самое время задуматься о том, как встречать праздник. При этом лучше заранее позаботиться обо всех аспектах празднования, в том числе об одном из самых важных – алкогольных напитках.
В предновогодней суете смешивается вся куча дел, которую необходимо сделать до заветной ночи: выбрать и купить подарки, подыскать наряд, решить, чем угощать гостей… В таком круговороте важно не запутаться и выбрать именно то, что нужно. Особенно это касается праздничного стола и, в частности, алкогольных напитков. Неверный выбор, как показывает статистика, приводит к весьма печальным результатам. По данным Роспотребнадзора, за прошлые новогодние праздники от отравления алкоголем умерли 4 человека.
Специалисты говорят, что, как правило, причины отравления одни: люди либо пытаются сэкономить, либо покупают «паленый» алкоголь. Важно этого не допустить.
Цена
Некую заботу о здоровье россиян проявили власти страны. С начала июля этого года поднялась минимальная цена бутылки водки до 125 руб. за пол-литра. Объяснялось это заботой о здоровье населения - мол, чем дороже будет стоить алкоголь, тем меньше пить люди будут, а также экономическими причинами - акцизы и налоги с алкогольной продукции составляют весомую часть бюджетов страны и регионов. Впрочем, говорят специалисты, даже если на полке стоит бутылка водки стоимостью 125 руб., то еще не факт, что она легальная.
- Такая цена не соответствует реальности, на самом деле, цена качественной водки в Приморье не может быть меньше 147-153 руб., - отметила Татьяна КОЗАК, директор департамента маркетинга ОАО «Синергия-Восток».
Арифметика проста. Цена бутылки водки складывается из нескольких элементов: сырья, производства, упаковки, транспортных расходов. Но главная составляющая - это акцизы и налоги, которые платятся в казну. На сегодняшний день это 77 руб. с каждой бутылки. Производители, как правило, к полученной стоимости прибавляют всего 7 руб. - это их валовый доход. Однако, отметила Татьяна Козак, даже если местный производитель уберет свою наценку и будет работать в ноль, то цена бутылки водки все равно не может быть меньше 140 руб.
Фото www.globallookpress.com
- Если покупатель видит на полке бутылку водки ниже этой цены, то у него есть все основания полагать, что эта продукция - контрафакт, - добавляет специалист. - Если производитель выставил такую цену, значит, она ниже затрат на производство. В таком случае качество продукта может вызвать большие сомнения.
Совет: обратите внимание на цену. Стоимость самой дешевой качественной бутылки водки не должна быть меньше 147 руб. за пол-литра.
Упаковка
Производство контрафактного алкоголя стоит недорого. Поэтому иногда можно распознать подпольный напиток по внешним признакам. Алкоголь сомнительного качества продается, как правило, в простых ровных бутылках без «бороздок», «пупырышек» и изгибов, с простой этикеткой, без лакировки и пр. Тогда как крупные игроки рынка всегда делают упаковки своих товаров уникальными.
- Производители вкладывают огромные деньги в оборудование, чтобы придать своей продукции уникальность, - отметила Татьяна Козак. - Необычные формы бутылки, особенные этикетки, рельефные крышки - все это признаки качества продукции.
Фото www.russianlook.com
Совет: важно оценить сложность формы бутылки, крышки, оформление бутылки. Чем эти элементы сложнее, тем больше шансов, что алкоголь легальный.
Производитель
Рынок алкогольной продукции в нашей стране широк как никакой другой. Однако при всем богатстве выбора, специалисты рекомендуют выбирать алкоголь крупных игроков рынка, и лучше всего - местных, дальневосточных, таких как «Уссурийский бальзам» или Хабаровский ликероводочный завод.
| Кстати | |
|---|---|
| С 1 января 2013 г. во всей стране минимальная розничная цена за пол-литра горькой поднимется на 36% - до 170 руб. В Приморье, говорят местные производители, в новом году бутылка качественной водки должна стоить не менее 187 руб. | |
- Крупные производители очень трепетно относятся к качеству своей продукции, - отметил Александр СИВАШОВ, директор ОАО «Уссурийский бальзам». - Для нас всего одна бутылка некачественного алкоголя может стоить репутации. Чтобы этого не произошло, на любом лицензированном ликероводочном заводе существует многоуровневая и жесточайшая система контроля качества, исключающая попадание на рынок некондиционного товара.
Еще один плюс крупных игроков - многие из них имеют свои магазины, в которые алкоголь поставляется напрямую от производителя. А значит, качество продукции гарантировано, а цены в таких торговых точках, как правило, ниже, поскольку не идет наценка от перекупщиков.
Фото www.russianlook.com
Кроме того, местные заводы-изготовители часто поставляют свою продукцию в розницу, минуя оптовые компании, многие из которых, к сожалению, не брезгуют торговлей нелегальным спиртным.
Совет: выбирайте продукцию крупных, и лучше местных производителей в больших и специализированных магазинах. Также больше стоит доверять напиткам на брендированных полках.
Смотрите также:
- Дальневосточные производители готовы раскрыть состав продуктов в процентах →
- Свой бутерброд. Какую колбасу покупают приморцы? →
- Цены поползут вверх? →