Владивосток, 18 апреля — АиФ-Приморье. Дальнегорский суд признал повара детского сада «Колосок» виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, сообщает пресс-служба краевой прокуратуры.
В пресс-релизе подчеркивается, что данные нарушения повлекли за собой «массовое заболевание и отравление людей».
В январе прошлого года в зразы, приготовленные поваром, попали возбудители сальмонеллеза. Выяснилось, что женщина готовила мясо при недостаточно высокой температуре и продолжительности термической обработки. Также установлено, что для приготовления разных блюд она использовала один жарочный шкаф.
36 детей, которые ели зразы, были доставлены в больницу с диагнозом «острая кишечная инфекция».
Стоит отметить, что женщина полностью признала свою вину. Суд приговорил ее к шести месяцам исправительных работ.
