В рамках работы по обеспечению безопасности пищевой продукции в одном из магазинов города Находки были отобраны пробы мясной продукции пельмени «Домашние» (изготовитель ИП Печура С. Н.).
При лабораторных исследованиях, проведенных подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория», в продукции выявлено несоответствие по микробиологическим показателям - бактерии рода сальмонелла.
Это является нарушением технического регламента «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС.
Управлением Россельхознадзора производителю направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии на продукцию. Информация также направлена в Федеральную службу по аккредитации. Кроме того, производителю предписано изъять товар из оборота.
Предприниматель обязан разработать программу производственного контроля, в том числе за выпуском готовой продукции, и в течение 10 дней согласовать ее с Управлением Россельхознадзора.
Отметим, что всего с начала 2020 года ведомством прекращено действие 26 деклараций о соответствии на животноводческую продукцию.