Приморская межобластная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора провела исследования проб от крупной партии мороженой свинины производителя из Курской области. В результате исследований в продукции выявлено нарушение технического регламента.
По результатам лабораторных испытаний в пробах, отобранных от партии мороженой свинины общей массой 2,8 тонны выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 70 раз.
«Выявление кишечной палочки может свидетельствовать о нарушении производителем правил и технологических режимов изготовления, хранения и транспортировки продукции. А повышенная бактериальная обсемененность продукта свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогенные, вызывающие порчу продукта»,– рассказали в пресс-службе ведомства.
Информация о результатах исследований была доведена до владельца продукции, по обращению которого и было проведено исследование.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Врач рассказала, что произойдёт с COVID-19 через 10 лет 
Объявление в социальных сетях превратило девушек из спортсменок в эскортниц 
Специалист рассказал, что сдавать квартиру во Владивостоке – не выгодно 
Владивостокцы рассказали, как обманывают приморских водителей 
Приморцы смогут получить налоговый вычет за занятия спортом