Приморская межобластная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора выявила в партии бифштекса и тефтелей опасные для человека листерии, так как они могут выжить и в замороженной продукции. Такие «котлетки» продавали в одной из столовых края.
Листерия является возбудителем такого заболевания как листериоз. Некачественна продукция будет снята с продажи. Теперь столовую ждет обработка мясного цеха и дезинфекция.
