На шаг к независимости. В Приморье занимаются селекцией картофеля

Приморские селекционеры вывели сорта картофеля «Орион» и «Посейдон». Они предназначены для климатических условий Дальнего Востока и отвечают современным требованиям потребителя.

Работа по выведению новых сортов велась в «ФНЦ агробиотехнологий Дальнего Востока им. А.К. Чайки» с 2014 года. На протяжении восьми лет гибриды картофеля изучались во всех сортопитомниках региона. При этом проверялись основные ценные хозяйственные признаки. В итоге по наличию ряда преимуществ группой селекционеров центра были выделены сорта «Посейдон» и «Орион».

– Сорт «Посейдон» имеет среднеспелый срок созревания. Потенциальная урожайность, которую уже удалось добиться на испытаниях в условиях питомника, – до 55 тонн с гектара, – рассказал заведующий отделом картофелеводства и овощеводства ФГНБУ «ФНЦ агротехнологии Дальнего Востока им. Чайки» Дмитрий Волков. – Сорт имеет округло-овальную форму. Содержание крахмала в клубнях до 16 %. Ценность сорта в высокой стабильной урожайности и привлекательном внешнем виде.

«Посейдон» имеет хорошую сохранность: продолжительность периода покоя – до 5 – 6 месяцев. То есть он хорошо хранится до следующего сезона – до мая.

«Посейдон» - столовый сорт картофеля, предназначенный для первых блюд, для запекания и для пюре. Он не так сильно разваривается, как привычная «Адретта», но по данным дегустаторов имеет наивысший балл по вкусу.

«Орион», по словам Дмитрия Волкова, имеет среднеранний срок созревания – примерно на 10 дней короче, чем сорт «Посейдон». Урожайность «Ориона» - до 45 тонн с гектара. Сорт имеет раннее клубнеобразование.

Клубни картофеля сорта «Орион» удлинённо-овальной формы, ровные и красивые, с мелким поверхностным залеганием глазков. Сорт отличается повышенным содержанием сухого вещества и крахмала и пригоден для производства картофеля фри.

Выведение новых сортов картофеля осуществляется согласно доктрине продовольственной безопасности России и ведётся по программе развития картофелеводства.

– Мы заинтересованы в самообеспечении картофелем и семенным материалом для разных нужд. Важно иметь в линейке сортов разные, в том числе пригодные к переработке на фри, на хрустящий картофель, сорта, пригодные для глубокой заморозки и вакуумирования, – рассказал Дмитрий Волков.

Оба сорта направляются на государственные сортоиспытания, которые будут проводиться в течение двух лет, но небольшой объём «Посейдона» и «Ориона» на семена для частных хозяйств центр намерен реализовать уже в этом году, предположительно, в марте.