В Приморье выявлено несоответствие сырья и готовой продукции санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям.
«Так три партии замороженной пищевой крови общим весом 8 тонн, отобранные в Уссурийске на одном из предприятий по выпуску мясной продукции, оказались с избыточной общей бактериальной обсемененностью, - рассказал Виталий Саленко, руководитель пресс-службы Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области. Она была в 6 раз больше верхнего порога».
А вот у уссурийских рыбопереработчиков в 10 кг щупалец кальмара горячего копчения эта самая обсемененность превышала допустимую норму в 150 (!) раз, кроме того, здесь были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Этот «рекорд» смогли повторить на одном из лесозаводских предприятий по выпуску полуфабрикатов – та же 150-кратная обсемененность и наличие кишечной палочки были обнаружены в варениках с картошкой.
Проверка одного из коптильных цехов Лесозаводска выявила несоответствие санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям в партии кетовая теша холодного копчения. Вновь была обнаружена кишечная палочка и превышение уровня общей бактериальной обсемененности «всего» в шесть раз.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть