Примерное время чтения: 2 минуты
133

В популярных марках пельменей на приморских оптовках нашли кишечную палочку

Владивосток, 11 сентября - АиФ-Приморье.

Ветеринарная инспекция, посетившая оптовые склады города Артема, забраковала партию пельменей популярных марок, хранящуюся на складах. Вопросы возникли к пельменям «Великосочные» производителя «Сибирский гурман – Новосибирск» и «Цезарь» производителя «Морозко» город Санкт-Петербург.

«По результатам лабораторных испытаний в пробах выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 150 раз», - привели результаты тестов в Россельхознадзоре Приморья.

По мнению специалистов, превышение норм по этим показателям обычно свидетельствует о плохой обработке оборудования или о неудовлетворительных условиях хранения и перевозки продукта. Повышенная бактериальная обсемененность продукта свидетельствует также о возможной порче продукции.

Результаты исследования будут доведены до сведения производителей и владельца продукции для предотвращения ее реализации.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах