Партия камчатского краба предназначенного на экспорт из Приморья в КНР и Южную Корею была забракована Россельхознадзором. Специалисты обнаружили в пробах кишечную палочку, сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.
Уровень общей обсемененности оказался превышен в 60 раз.
Превышение нормативного значения по этому показателю обычно свидетельствует о недостаточно эффективной обработке сырья, о плохой обработке оборудования или о неудовлетворительных условиях транспортировки и хранения продукта.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста» и в государственную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Информация доведена до владельца продукции для принятия необходимых мер.
Приморцам на новогодних праздниках «закрутят гайки»
Банду автоугонщиков осудили во Владивостоке за требование выкупа автомобиля
Путин поручил удвоить выплаты на праздники медикам за работу с COVID-19
Министр здравоохранения попросила пренебречь употреблением алкоголя