Примерное время чтения: 2 минуты
297

Производитель из Уссурийска продавал фальшивые котлеты

Владивосток, 28 декабря - АиФ-Приморье.

Производитель мясной продукции в Уссурийске попался с фальсификацией полуфабрикатов. Сотрудники Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинском области усомнились в качестве котлет "Домашних" и в итоге готовятся к отзыву декларации о соответствии Техническому регламенту, предоставляющая право реализовывать эти виды продукции. 

- Испытания проб, отобранных от партии мясных полуфабрикатов общим весом 50 кг (котлеты «Домашние»), произведенных в Уссурийске, показали, что в котлетах из мяса свинины и говядины присутствует не заявленная производителем ДНК курицы. Наличие не заявленной производителем  ДНК говорит о замене части мяса более дешевым сырьем, что является свидетельством фальсификации продукции, - отметили специалисты.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства. 

В Федеральную службу по аккредитации направлено информационное письмо по факту выявления продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. В 2019 году у предприятия будет отозвана декларация на серийный выпуск продукции.  

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах