В партии соевой муки, которую планировали экспортировать в Республику Корея, выявили опасную бактерию. Об этом пишет региональный Россельхознадзор.
Муку проверили на 11 показателей, включая исследования на токсичные элементы, радионуклиды и основные микробиологические показатели. В образцах обнаружили бактерий группы кишечной палочки.
Откуда они появились, неясно. Возможная причина – нарушения технологического процесса при изготовлении или неправильное хранение. Владельцу муки направят письмо с результатами лабораторных исследований.
Ранее мы рассказывали, что в партии гречишного мёда в Приморье обнаружили опасное вещество.