Исследование партии гречишного мёда из Хабаровска в Уссурийске выявило в нём остатки антибиотика, сообщили в Telegram-канале Приморской межобластной ветеринарной лаборатории.
Пробы продукции взял государственный инспектор Приморского межрегионального управления Россельхознадзора. Мёд проверили по 40 показателям, и в нём обнаружили антибиотик метронидазол — его следы в продукции запрещены.
Попасть в мёд антибиотик мог из-за лечебно-профилактической обработки пчёл. Специалисты объяснили, что употребление такого продукта может вызвать аллергию, а также снизить чувствительность организма к лекарствам.
Производителя из Хабаровска уведомят, что необходимо перестать продавать небезопасный мёд.