![](https://aif-s3.aif.ru/images/016/776/b5260d5a88976ca5bba84ad7ad4b568e.jpg)
Результаты исследований показали, что в предоставленной партии обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 60 раз.
Предположительной причиной таких нарушений послужило нарушение правил на производстве и несоблюдение технологий изготовления. Также причиной нарастания микрофлоры могло стать неправильное хранение молока.
Смотрите также: В Приморском крае изъято 76,5 тонн небезопасного молока →