Для тех, кто не может ежедневно покупать себе дорогой и разнообразный хлеб, кто привык к полбулке самого дешевого, в Приморье решили производство дешевого, но качественного хлеба. Для производителей хлебо-булочных изделий предусмотрены вливания из бюджета, если они будут выпекать дешевый, но сделанный по ГОСТу хлеб. Это должна быть проверенная временем технология с использованием опарного способа приготовления, никаких скороспелых дрожжей и прочих улучшителей.
На эти цели из краевого бюджета готовы выделить 89 миллионов рублей.
С порядком предоставления субсидий и сроками подачи документов производители могут ознакомиться на официальном сайте департамента сельского хозяйства и продовольствия Приморского края в разделе «Информация для получателей субсидий».