760

Любимый жителями края салат оказался с кишечной палочкой

Владивосток, 16 августа - АиФ-Приморье.

 

При проведении исследования партии салата из морской капусты по обращению владельца продукции Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора выявлены бактерии группы кишечной палочки, сообщает пресс-служба ведомства.

В результате лабораторных испытаний в пробах, отобранных от партии салата из морской капусты производителя из Приморского края, обнаружены бактерии группы кишечной палочки. 

Превышение нормативного значения по этому показателю обычно свидетельствует о недостаточно эффективной термической обработке сырья, о плохой обработке оборудования или о неудовлетворительных условиях транспортировки и хранения продукта.

Информация о результатах исследования доведена до владельца продукции.

Оставить комментарий (0)
Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах