В преддверии Международного дня торта сразу в нескольких приморских социально-реабилитационных центрах для несовершеннолетних прошли специализированные кулинарные уроки. В рамках мастер-классов дети научились готовить вкусные торты и пирожные.
В министерстве труда и социальной политики Приморского края сообщили, что для проведения подобных уроков на базе социально-реабилитационных центров были созданы кулинарные мастерские. Создание подобных учебных классов – профориентация воспитанников, так как на уроках несовершеннолетние оттачивают навыки приготовления различных блюд. Помимо прочего, в таких мастерских проходят специализированные мастер-классы и уроки.
Так, в канун Международного дня торта подобное занятие прошло в Находкинском социально-реабилитационном центре «Альбатрос» ребята приготовили торт, а в Лесозаводском СРЦН «Жемчужинка» прошел мастер-класс по приготовлению авторских капкейков. Ребята учились пользоваться кондитерскими инструментами и осваивали интересные рецепты. К празднованию присоединились и воспитанники Артемовского СРЦН – для них был организован «День сладкоежки».
Напомним, социальная поддержка населения на территории региона проходит в рамках реализации государственной программы «Социальная поддержка населения Приморского края» на 2020-2027 годы.