Примерное время чтения: 2 минуты
234

Эксперты продегустировали продукцию номинантов на лучший товар Приморья

Владивосток, 17 июля - АиФ-Приморье.

Ведущие предприятия пищевой промышленности края борются за звание «Лучший товар Приморья-2017». Профессиональный дегустационный совет во вторник, 11 июля, продегустировал более 70 наименований продукции.

В состав совета вошли представители департамента сельского хозяйства и продовольствия, Центра стандартизации метрологии и испытаний, торгово-промышленной палаты, Роспотребнадзора. Независимым экспертам предстояла скрупулезная работа – оценить по 10-балльной шкале не только вкусовые качества, но и соответствие товара с ГОСТом и техническим регламентам.

«Прежде всего, продукция должна быть безопасной, правильно оформлена, соответствовать ГОСТу и техническому регламенту. На этикете должны быть указаны все компоненты, из которых изготовлен продукт, в том числе наличие пищевых добавок, таких как соя и ГМО», – рассказал начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Виктор Понамарев.

После профессиональной дегустации оценки экспертов данные сравнят с результатами народного голосования. Итоги смотра-конкурса будут подведены на заседании экспертной комиссии под председательством вице-губернатора Приморского края Дениса Бочкарева. Победители конкурса смогут использовать знак «Лучший товар Приморья» на упаковке своего товара в течение двух лет.

«Покупатели его уже узнают и понимают, что логотип с тигрёнком – гарантия качества товара, который прошел серьезную экспертную проверку», – подчеркнул вице-губернатор.

Напомним, «Лучший товар Приморья» – это региональный этап масштабного конкурса «100 лучших товаров России». В этом году в смотр-конкурсе принимает участие 18 предприятий пищевой и перерабатывающей отрасли края, которые представили более 70 наименований продукции. Среди них хлеб и кондитерские изделия, кисломолочные продукты, сыры, колбасы и мясные деликатесы, рыба и рыбные пресервы, напитки, кулинария, мед.

Отметим, в своем ежегодном послании Федеральному Собранию президент РФ Владимир Путин заявил, что введенные санкции помогли на внутреннем рынке нашим товаропроизводителям.

«Потребитель нуждается в конкурентной обстановке на рынке, так что этой благоприятной ситуацией, которая сегодня сложилась, нужно воспользоваться по полной программе», – подчеркнул глава государства.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах