830

В фарше из Арсеньева нашли ДНК растений

Владивосток, 2 сентября - АиФ-Приморье.

Специалисты Россельхознадзора разоблачили двух производителей мясного фарша, продаваемого в Приморье. Состав фарша на этикетке сильно отличается от реального состава продукта в упаковке.

Так в фарше из мяса птицы, произведенном в цехе полуфабрикатов «Мечта» в Арсеньеве, нашли не заявленные производителем ДНК крупного рогатого скота и ДНК растений. В фарше домашнем от ООО «Феникс» из Хабаровска, который должен состоять из говядины и свинины, в лаборатории нашли не заявленные на этикетки ингредиенты – ДНК индейки  курицы и растений.

«Подобные выявления говорят о замене части мяса более дешевым сырьем, что является свидетельством фальсификации продукции», - пояснили специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора.

В ведомстве также отметили, что  в адрес производителей будут направлены предписания на отзыв декларации на серийный выпуск продукции.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

                     
        Самое интересное в регионах