aif.ru counter
77
Рейтинг вопроса
0
+ -

Как выбрать куриные яйца на Пасху?

Категория:  Архив
Как выбрать куриные яйца на Пасху?
Ответ редакции

Отвечает Александр Фейгин, зам. руководителя органа по сертификации Приморского центра сертификации:

- Конечно, необходимо смотреть на дату выработки яйца. Вот только из всех известных поставщиков яиц на местный рынок только Уссурийская птицефабрика маркирует дату изготовления, в остальных случаях время выработки остаётся загадкой. Бывает так, что продукцию везут издалека, и трудно сказать, сколько времени яйца провели в дороге, а потом на складе, дожидаясь реализации. Сложно догадаться и о температурном режиме хранения. Советую покупать  пасхальный символ с определённой датой изготовления и у проверенного производителя. Внешне несвежее яйцо невозможно отличить от свежего. Кстати, варёные яйца хранятся не более 36-ти часов при температуре от -2  до +4 градусов. 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах