Владивосток, 5 декабря – АиФ-Приморье. В Приморье мясо диких зверей может угрожать здоровью человека, его употребившего. Так, на прошлой неделе специалисты выявили зараженное трихинеллезом мясо дикого кабана. Как отмечают на владивостокской станции по борьбе с болезнями животных, это уже третий подобный случай за год. До этого дважды зараженной оказывалась медвежатина.
По словам ветеринарного врача Татьяны Чернюк, трихинеллез проявляется у человека как обычный грипп: резко поднимается температура, появляется слабость по всему телу. Но понять, что ты заражен обычно можно лишь через 10-20 дней после употребления мяса. При особо злокачественном течении первые симптомы наблюдаются уже через 2-3 суток. Но чтобы точно узнать, заражено мясо, его нужно обследовать.
Специалисты призывают всех любителей охоты на диких животных обращаться в лаборатории рынков Владивостока для проведения трихинеллоскопии.