aif.ru counter
05.12.2012 14:07
36

Употребление мяса может привести к печальным последствиям

Владивосток, 5 декабря – АиФ-Приморье. В Приморье мясо диких зверей может угрожать здоровью человека, его употребившего. Так, на прошлой неделе специалисты выявили зараженное трихинеллезом мясо дикого кабана. Как отмечают на владивостокской станции по борьбе с болезнями животных, это уже третий подобный случай за год. До этого дважды зараженной оказывалась медвежатина.

По словам ветеринарного врача Татьяны Чернюк, трихинеллез проявляется у человека как обычный грипп: резко поднимается температура, появляется слабость по всему телу. Но понять, что ты заражен обычно можно лишь через 10-20 дней после употребления мяса. При особо злокачественном течении первые симптомы наблюдаются уже через 2-3 суток. Но чтобы точно узнать, заражено мясо, его нужно обследовать.

Специалисты призывают всех любителей охоты на диких животных обращаться в лаборатории рынков Владивостока для проведения трихинеллоскопии.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество