Подготовка к Новому году выходит на финишную прямую, а значит, самое время задуматься о том, как встречать праздник. При этом лучше заранее позаботиться обо всех аспектах празднования, в том числе об одном из самых важных – алкогольных напитках.
В предновогодней суете смешивается вся куча дел, которую необходимо сделать до заветной ночи: выбрать и купить подарки, подыскать наряд, решить, чем угощать гостей… В таком круговороте важно не запутаться и выбрать именно то, что нужно. Особенно это касается праздничного стола и, в частности, алкогольных напитков. Неверный выбор, как показывает статистика, приводит к весьма печальным результатам. По данным Роспотребнадзора, за прошлые новогодние праздники от отравления алкоголем умерли 4 человека.
Специалисты говорят, что, как правило, причины отравления одни: люди либо пытаются сэкономить, либо покупают «паленый» алкоголь. Важно этого не допустить.
Цена
Некую заботу о здоровье россиян проявили власти страны. С начала июля этого года поднялась минимальная цена бутылки водки до 125 руб. за пол-литра. Объяснялось это заботой о здоровье населения - мол, чем дороже будет стоить алкоголь, тем меньше пить люди будут, а также экономическими причинами - акцизы и налоги с алкогольной продукции составляют весомую часть бюджетов страны и регионов. Впрочем, говорят специалисты, даже если на полке стоит бутылка водки стоимостью 125 руб., то еще не факт, что она легальная.
- Такая цена не соответствует реальности, на самом деле, цена качественной водки в Приморье не может быть меньше 147-153 руб., - отметила Татьяна КОЗАК, директор департамента маркетинга ОАО «Синергия-Восток».
Арифметика проста. Цена бутылки водки складывается из нескольких элементов: сырья, производства, упаковки, транспортных расходов. Но главная составляющая - это акцизы и налоги, которые платятся в казну. На сегодняшний день это 77 руб. с каждой бутылки. Производители, как правило, к полученной стоимости прибавляют всего 7 руб. - это их валовый доход. Однако, отметила Татьяна Козак, даже если местный производитель уберет свою наценку и будет работать в ноль, то цена бутылки водки все равно не может быть меньше 140 руб.

Фото www.globallookpress.com
- Если покупатель видит на полке бутылку водки ниже этой цены, то у него есть все основания полагать, что эта продукция - контрафакт, - добавляет специалист. - Если производитель выставил такую цену, значит, она ниже затрат на производство. В таком случае качество продукта может вызвать большие сомнения.
Совет: обратите внимание на цену. Стоимость самой дешевой качественной бутылки водки не должна быть меньше 147 руб. за пол-литра.
Упаковка
Производство контрафактного алкоголя стоит недорого. Поэтому иногда можно распознать подпольный напиток по внешним признакам. Алкоголь сомнительного качества продается, как правило, в простых ровных бутылках без «бороздок», «пупырышек» и изгибов, с простой этикеткой, без лакировки и пр. Тогда как крупные игроки рынка всегда делают упаковки своих товаров уникальными.
- Производители вкладывают огромные деньги в оборудование, чтобы придать своей продукции уникальность, - отметила Татьяна Козак. - Необычные формы бутылки, особенные этикетки, рельефные крышки - все это признаки качества продукции.

Фото www.russianlook.com
Совет: важно оценить сложность формы бутылки, крышки, оформление бутылки. Чем эти элементы сложнее, тем больше шансов, что алкоголь легальный.
Производитель
Рынок алкогольной продукции в нашей стране широк как никакой другой. Однако при всем богатстве выбора, специалисты рекомендуют выбирать алкоголь крупных игроков рынка, и лучше всего - местных, дальневосточных, таких как «Уссурийский бальзам» или Хабаровский ликероводочный завод.
| Кстати | |
|---|---|
| С 1 января 2013 г. во всей стране минимальная розничная цена за пол-литра горькой поднимется на 36% - до 170 руб. В Приморье, говорят местные производители, в новом году бутылка качественной водки должна стоить не менее 187 руб. | |
- Крупные производители очень трепетно относятся к качеству своей продукции, - отметил Александр СИВАШОВ, директор ОАО «Уссурийский бальзам». - Для нас всего одна бутылка некачественного алкоголя может стоить репутации. Чтобы этого не произошло, на любом лицензированном ликероводочном заводе существует многоуровневая и жесточайшая система контроля качества, исключающая попадание на рынок некондиционного товара.
Еще один плюс крупных игроков - многие из них имеют свои магазины, в которые алкоголь поставляется напрямую от производителя. А значит, качество продукции гарантировано, а цены в таких торговых точках, как правило, ниже, поскольку не идет наценка от перекупщиков.

Фото www.russianlook.com
Кроме того, местные заводы-изготовители часто поставляют свою продукцию в розницу, минуя оптовые компании, многие из которых, к сожалению, не брезгуют торговлей нелегальным спиртным.
Совет: выбирайте продукцию крупных, и лучше местных производителей в больших и специализированных магазинах. Также больше стоит доверять напиткам на брендированных полках.
Последний звонок в Приморье может пройти без алкоголя
На Дальнем Востоке ввели сухой закон
40 тонн нелегального алкоголя подготовили, но не смогли сбыть во Владивостоке
Поддельная водка может отравить приморцам Новый год
Прощай, «Докторская» колбаса?