Почему в Приморье не ставят маркировку на куриное яйцо?
Комментирует Александр Фейгин, зам. руководителя органа по сертификации Приморского центра сертификации:
- Раньше такое требование было, оно было прописано в ГОСТе Р 51074-97 «Продукты пищевые. Информация для потребителя». Сейчас у нас действует Технический регламент таможенного союза, и в нём не прописано, что на каждом яйце должна быть маркировка. Осталось только требование для диетических яиц - с ограниченным сроком годности (до 7 дней). Тем не менее некоторые производители продолжают отмечать продукцию датой выработки. Я был на одной из птицефабрик, где работает лазерный принтер. На мой взгляд, процесс незатратный и себя оправдывает. Иногда пишут цифры на транспортной таре. Но зная умение нерадивых продавцов сбывать продукцию с истёкшим сроком годности, гарантий качества я бы такому яйцу не давал.